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2006年10月 5日 (木)

海老二郎

今朝駅の改札前でケータイ忘れた事に気づき、慌てて家に取りに戻った。昨日の計画倒れが尾を引いている。そして今晩は雨だったので川崎へ。ラゾーナ川崎は混んでそうだったので久々ラーメンシンフォニーだ。ラゾーナが出来て閑古鳥かと思ったが、結構人はいた。今夜はまだブログに載せていない静岡に本店がある『らぁめん大山』へ。この店のイチオシの「かき揚げ塩」は初回訪問時に食べた。海老のかき揚げが別で付くので、上品な「どん兵衛」という印象だった。

Ooyama01らぁめん大山 川崎BE店

『えびとん(太麺)』900円+『味付玉子』100円=1000円

新メニューらしい。でもこれは…。ボキボキした食感のゴワゴワ極太麺。スープは豚骨醤油に背脂。そこにもやしと生にんにくがのる。そう、これは二郎だ!決定的に違うのは海老エキスがスープにかかっている。それに丁寧な叉焼と白ゴマがかかる。味玉も黄身シットリで上質なもの。久々こってりラーメンで満足したけど、相変わらず丼小さいし高いな。

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