カテゴリー

2017年4月
            1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30            
無料ブログはココログ

« 市谷味噌 | トップページ | 無双壱鵠 »

2006年9月19日 (火)

麦田極細

3日前くらいに喉をやられた。ほんの1、2時間だけ昼寝した間に。それから悪化し、今日は夕方熱っぽくもなった。風邪か…。なるべく安静にしたいので今日は近所の店へ。といっても初入店。『麺屋善兵衛』。名前は立派だが店構えは場末のラーメン屋。それなりに客入りはよかったけど。

Zenbei01麺屋善兵衛

『味付け玉子入りラーメン(醤油)』700円+『小ライス』100円=800円

ラーメンも見た目場末チックな一杯で、しかも極細麺なので、普通はダメ印を出すところだが意外にイケた。極細麺で豚骨スープだけど九州ラーメンではない。味濃いめの豚骨醤油。焦がし葱がかかっていて香ばしい。麺は極細ストレートでスタンダードでバリ硬。叉焼はバラ肉で最初から崩れているくらい柔らかい。味玉は見たとおり、ほぼ固ゆで玉子。他に具はメンマ、もやし、きくらげ。極細麺はご飯と一緒だと合う事を発見した。極細麺でここまで満足出来たのは初めてだ。親父さんも腰が低そうだし。塩や味噌も選べるのでまた来てみよう。

« 市谷味噌 | トップページ | 無双壱鵠 »

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック

この記事のトラックバックURL:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/179231/11960993

この記事へのトラックバック一覧です: 麦田極細:

« 市谷味噌 | トップページ | 無双壱鵠 »